世界品牌
歐洲房子簡(jiǎn)介
歐洲房子咖啡品牌于2005-11-28在四川成立，歐洲房子品牌隸屬于成都?xì)W房企業(yè)管理有限責(zé)任公司，公司法人是：韓勤耕，成都?xì)W房企業(yè)管理有限責(zé)任公司聯(lián)系電話：028-85355371，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：咖啡。
在2001年秋天，歐洲房子創(chuàng)始人韓勤耕女士，吳江西先生從維也納回到成都，開(kāi)始了創(chuàng)造“歐洲房子”品牌的歷程。歐洲房子秉承著“一種精致的生活方式”的經(jīng)營(yíng)理念不斷發(fā)展壯大。我們環(huán)境雅致，氣氛和諧。一定要有音樂(lè)相伴，紅色蠟燭，現(xiàn)場(chǎng)演奏柔和的樂(lè)曲。
??????歐洲房子品牌創(chuàng)立于2001年，由遠(yuǎn)涉重洋歸來(lái)的吳先生、韓女士夫婦共同主理，從玉林小區(qū)原汁原味的歐洲房子·維也納風(fēng)情咖啡屋，到城南新希望路錦官新城經(jīng)典華貴的歐洲房子·華爾茲舞后精品西餐廳、紅茶坊以及沙灣會(huì)展中心浪漫懷舊的Sophie’s咖啡餐吧、府青路立交橋萬(wàn)科金色家園溫情輕麗的妮德蘭咖啡餐吧和SOHO沸城的格萊美香檳餐吧以及2006年年初在三亞開(kāi)張的西班牙陽(yáng)光燦爛的帕爾美納咖啡餐吧、重慶檀香道壹號(hào)歐洲房子、太原全晉會(huì)館歐洲房子等，風(fēng)格迥異，各具魅力，無(wú)不傳遞著歐洲文化的傳統(tǒng)經(jīng)典與現(xiàn)代別致，傾注著主人夫婦的心血。歐洲房子創(chuàng)始人之一總經(jīng)理吳江西先生曾說(shuō)：歐洲房子作為一個(gè)品牌，要求有一個(gè)明確的企業(yè)文化?？偫ㄆ饋?lái)，歐洲房子的企業(yè)文化可用兩句話、八個(gè)字來(lái)說(shuō)明：“以人為本、追求完美”。它是歐洲房子創(chuàng)始人在歐洲時(shí)就確立了的，也是回國(guó)后深思熟慮的結(jié)果?！耙匀藶楸尽闭归_(kāi)為“平等待人、以技服人”。他說(shuō)，管理上真正的權(quán)威，是你在員工中所處的地位，“以理服人”、“以德服人”、“追求完美”即是我們常講的要狠抓細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)出精品、細(xì)節(jié)出品牌、細(xì)節(jié)出顧客、細(xì)節(jié)出利潤(rùn)。以人為本，追求的是內(nèi)部環(huán)境，追求完美是要達(dá)到的境界——“歐洲房子，品味歐洲”！Essence of Europe——典雅、正宗、品牌傳承歐陸正宗文化、引領(lǐng)時(shí)尚消費(fèi)潮流！歐洲房子，是歐洲時(shí)尚文化在成都的唯美再現(xiàn)！歐洲房子品牌創(chuàng)立于2001年，由遠(yuǎn)涉重洋歸來(lái)的吳先生、韓女士夫婦共同主理，在成都現(xiàn)已開(kāi)店數(shù)家：從玉林小區(qū)原汁原味的歐洲房子·維也納風(fēng)情咖啡屋，到城南新希望路錦官新城經(jīng)典華貴的歐洲房子·華爾茲舞后精品西餐廳、紅茶坊以及沙灣會(huì)展中心浪漫懷舊的Sophie’s咖啡餐吧、府青路立交橋萬(wàn)科金色家園溫情輕麗的妮德蘭咖啡餐吧和SOHO沸城的格萊美香檳餐吧以及2006年年初在三亞開(kāi)張的西班牙陽(yáng)光燦爛的帕爾美納咖啡餐吧、重慶檀香道壹號(hào)歐洲房子、太原全晉會(huì)館歐洲房子等，風(fēng)格迥異，各具魅力，無(wú)不傳遞著歐洲文化的傳統(tǒng)經(jīng)典與現(xiàn)代別致，傾注著主人夫婦的心血。陽(yáng)光慵懶、琴聲流暢、燭影搖曳……落座其間，品飲盛在德國(guó)皇家瓷器中的ESPRESSO，或約友人品飲現(xiàn)場(chǎng)蒸煮的醇香紅茶，再來(lái)一道源自歐洲時(shí)尚餐飲潮流的“新時(shí)代廚房”美食出品。此刻，巨幅的芭蕾女孩油畫、中國(guó)清宮御毯、各式歐洲攜回的雅致飾品……盡收眼底，盡享那份似曾相識(shí)的歐洲感覺(jué)。歐洲房子，因其專業(yè)而受業(yè)界推崇！主人夫婦擁有著在歐洲成功經(jīng)營(yíng)高檔西餐十?dāng)?shù)年的經(jīng)驗(yàn)。在奧地利，女主人韓勤耕連年被著名餐飲評(píng)審機(jī)構(gòu)“A La Carte”評(píng)為“三頂皇冠”廚師，并連年獲得由歐洲餐飲界最權(quán)威的法國(guó)“哥米氏”飲食指南所獎(jiǎng)評(píng)的“帽子廚師”榮譽(yù)，成為維也納“十大名廚”中唯一的外籍人士，她的成就被德國(guó)著名餐飲傳記作家SIEBECK收入其餐飲巨著。在中國(guó)，韓女士擔(dān)任著中國(guó)國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽（西餐專業(yè)）國(guó)家級(jí)評(píng)委。歐洲房子培養(yǎng)的吧臺(tái)總監(jiān)在北京“2005Malongo中國(guó)咖啡師大賽”中，榮獲總決賽冠軍，并且代表中國(guó)咖啡師赴法國(guó)參加“2005歐洲咖啡師大賽”。歐洲房子，更因其優(yōu)雅倍受人們喜愛(ài)！各種榮譽(yù)接踵而至。歐洲房子位居餐飲業(yè)風(fēng)云榜“四川十大時(shí)尚餐廳”之列；在中國(guó)國(guó)際美食節(jié)上，歐洲房子被授予“餐飲十大名店”的榮譽(yù)。在1995—2005年成都味道10年總評(píng)榜評(píng)選活動(dòng)中，歐洲房子被評(píng)選為最具文化底蘊(yùn)餐飲品牌，歐洲房子女主人韓勤耕被評(píng)選為餐飲界十大風(fēng)云人物。歐洲房子，祥和、格調(diào)！是品味人士的居室，是精英人士成功的平臺(tái)。一個(gè)旅居十多年的北京女人，一個(gè)風(fēng)情婉約的女強(qiáng)人，從北京到歐洲再到成都，她，不遠(yuǎn)萬(wàn)里帶回了西方的餐飲理念，如今，她的歐洲房子如同成都精致典雅的代名詞而女主人本身的優(yōu)雅與傳奇成就了歐洲房子傳奇的文化底蘊(yùn)最初知道歐洲房子，是緣于其女主人的傳奇故事。她，曾被國(guó)際餐飲評(píng)審機(jī)構(gòu)“A La Carte”授予“三頂”皇冠榮譽(yù)，連年獲得由歐洲餐飲界最權(quán)威的法國(guó)“哥米氏”飲食指南所獎(jiǎng)評(píng)的“帽子廚師”榮譽(yù)；她，是維也納“十大名廚”中惟一的外籍人士；她，和丈夫在維也納經(jīng)營(yíng)了一個(gè)高檔餐廳，那里如果沒(méi)有提前一個(gè)月預(yù)定根本沒(méi)座位，在維也納的知名程度已經(jīng)到了連總理進(jìn)餐也要排隊(duì)的地步?！拔鞑看箝_(kāi)發(fā)”，勾起了她和丈夫的思鄉(xiāng)情，夫妻倆來(lái)到成都，愛(ài)上成都，享受著成都，也給成都帶來(lái)了餐飲界的一張名片——?dú)W洲房子。這位從傳奇中走出來(lái)的女人就是歐洲房子的女主人——韓勤耕。維也納故事，遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)實(shí)來(lái)得精彩絕倫。1988年底，韓勤耕來(lái)到了維也納——夢(mèng)想開(kāi)始的地方。最開(kāi)始時(shí)是在一個(gè)中資機(jī)構(gòu)做接待工作。不分晝夜的辛勤勞作，一如她那充滿寓意的名字——“勤耕”。也許正是因?yàn)橛辛恕扒诟钡拿赖?，才能忍受如此巨大的心理落差——曾?jīng)身為外資白領(lǐng)的她，為外國(guó)人洗廁所。那個(gè)時(shí)候，她最驕傲的是一個(gè)人將巨大的衛(wèi)生間洗得一塵不染。那時(shí)候的她，或許也曾黯然神傷過(guò)。但沒(méi)人想到，在這個(gè)柔弱卻堅(jiān)強(qiáng)的女子身上，會(huì)成就怎樣一段輝煌。責(zé)任、自律、堅(jiān)定與自強(qiáng)成就了她。如今，韓勤耕坐擁著成都最頂尖的西餐廳，做著一切和時(shí)尚有關(guān)的事情，依然溫柔感性、謙恭親切，一如從曲折過(guò)往走出來(lái)的她。像米蘭狄說(shuō)的那樣：“無(wú)論在何時(shí)何地，盛開(kāi)的花朵總是鮮艷而美麗的?！背啥既绻f(shuō)維也納的歷練是一部傳奇的奮斗史，那回歸祖國(guó)，扎根成都，就是一串閃光的驚嘆號(hào)。這個(gè)漂泊過(guò)許多地方的女子，最后選定成都作為歸宿，不僅僅是因?yàn)樗南壬浅啥既耍沁@個(gè)城市的小資情調(diào)與優(yōu)雅氣質(zhì)，保留了她對(duì)中國(guó)最原始的懷念和溫情?；貒?guó)后韓勤耕夫婦先是在玉林開(kāi)了第一家歐洲房子，雅致溫馨的“維也納風(fēng)情屋”獲得世人贊賞；接著是第二家歐洲房子“華爾茲舞后”在城南揭開(kāi)了溫情脈脈的面紗；第三家歐洲房子——“Sophie’s”有著淺淡而不傷情的憂郁；……六家風(fēng)格迥異、各具魅力的歐洲房子，無(wú)不傳遞著歐洲文化的傳統(tǒng)經(jīng)典與現(xiàn)代別致。為成都人打造了一塊心靈的棲息地與一個(gè)優(yōu)雅的展示臺(tái)，引領(lǐng)了成都人喝咖啡、吃西餐的風(fēng)尚。見(jiàn)到韓勤耕，是在歐洲房子——格萊美香檳餐吧。她，是這里的女主人，親切、隨和。員工們微笑著隨意的和她打招呼，眼神中透露著敬畏?！澳憧催@些來(lái)來(lái)回回的小伙子，很陽(yáng)光、很開(kāi)朗、正直積極向上的。他們少有那種情緒陰沉沉的感覺(jué)。我也能被他們影響，覺(jué)得自己很年輕”韓勤耕像介紹家人一樣介紹店里的服務(wù)生。她常常夸自己的員工很“乖”，同時(shí)一直真真正正在教他們，把她所有知道的，把她在國(guó)外十多年經(jīng)歷的所見(jiàn)所聞，在這一行的體會(huì)，都毫無(wú)保留地教給他們。員工們也深切的感受到，韓勤耕是毫無(wú)保留地在教他們。所以，整個(gè)歐洲房子像一個(gè)融洽的大家庭。有時(shí)候，晚上員工們也會(huì)拉出她去吃串串、喝啤酒，韓勤耕會(huì)大呼小叫地和員工一起鬧騰?！拔业膯T工說(shuō)很愛(ài)我，我也很愛(ài)他們。”歐洲房子不敢說(shuō)“歐洲風(fēng)情”、“客廳文化”是韓勤耕首創(chuàng)，但每當(dāng)人們談到某個(gè)有花瓣的洗手間時(shí)，都會(huì)加上一句“韓氏風(fēng)格”說(shuō)明它的出處。歐洲房子的細(xì)節(jié)，讓人感到精致而溫暖。談到吃，韓勤耕帶來(lái)的是一個(gè)現(xiàn)代廚房的概念：“現(xiàn)在人的生活壓力這么大，希望在享受美食的同時(shí)，真正體驗(yàn)到更多的藝術(shù)的東西。比如三文魚上來(lái)時(shí)特異地?cái)[盤，每樣?xùn)|西都獨(dú)具匠心；比如南瓜醬的調(diào)制有典型的西餐菜的特點(diǎn)，但是南瓜入菜本身就是廚師的一個(gè)創(chuàng)新，在里面還加入了魚籽，使整個(gè)菜品顯出高檔的品質(zhì)；再加上烤酥的三文魚皮，三文魚魚籽又和三文魚相映成趣，突出一種和諧的美。”從紅酒到主菜的選材、選料、到湯的溫度、到醬汁的濃度酸甜度、到甜點(diǎn)，韓勤耕將每一個(gè)細(xì)節(jié)發(fā)揮得淋漓盡致，甚至讓人有從未如此精致的生活著的感慨。很多人說(shuō)，在聽(tīng)過(guò)韓勤耕談美食后，對(duì)她有了一種景仰。也許這不是夸張，能將吃的藝術(shù)講到如此精粹，甚至頗含哲學(xué)的意味，那她本人，一定有深厚的底蘊(yùn)，才能如此娓娓道來(lái)。在成都，提到歐洲房子便如同展開(kāi)了一張優(yōu)雅與品位的名片。本土的時(shí)尚人士被這里宮廷般奢華的“客廳”和“往來(lái)無(wú)白丁”的氛圍吸引著，更循著這位引領(lǐng)優(yōu)雅時(shí)尚的女主人而光臨。也許，她已經(jīng)成為了歐洲房子的一張名片——?dú)q月滌蕩過(guò)后的全部睿智與優(yōu)雅，都在她身上流動(dòng)著，氣格自舉，心自天成，這就是她——韓勤耕，和她的歐洲房子。
歐洲房子是咖啡行業(yè)著名的品牌，歐洲房子品牌于2020年8月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下，品牌創(chuàng)辦者是：歐洲房子，歐洲房子品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是：，世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息，為您能準(zhǔn)確評(píng)估歐洲房子品牌價(jià)值做參考！
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