巴奴_巴奴毛肚火鍋有限公司

巴奴簡介

巴奴火鍋品牌于2015-11-25在河南成立，巴奴品牌隸屬于巴奴毛肚火鍋有限公司，公司法人是：杜中兵，巴奴毛肚火鍋有限公司聯(lián)系電話：0371-87551166，公司主營業(yè)務(wù)：火鍋。

巴奴，專注毛肚火鍋17年。

巴奴是采用“木瓜蛋白酶嫩化”技術(shù)的企業(yè)，提升了行業(yè)毛肚制作的新標(biāo)準(zhǔn)。

巴奴堅持產(chǎn)品主義，一反“以服務(wù)取悅顧客”的行業(yè)經(jīng)營模式，“用真材實料的菜品”贏得了顧客的口碑。2012年，毛肚成為巴奴的招牌。

2015年，全國火鍋業(yè)呈現(xiàn)“毛肚熱”。至2017年，毛肚點單率在全國超越羊肉、牛肉，成為火鍋的頭牌菜。因為巴奴，毛肚火遍全國。

巴奴毛肚火鍋現(xiàn)有54家直營店，5000余名員工，3家國內(nèi)精良的集加工車間、倉儲物流等配套設(shè)備為一體的現(xiàn)代化中央廚房，在重慶有一個現(xiàn)代化的底料研發(fā)及加工基地，并對社會開放參觀。

品牌故事

千百年木船航運(yùn)時代，貨物客運(yùn)往來都走水路。川江航道尤其艱險，每當(dāng)逆江而上或船過險灘都靠船工拉纖。他們徒手赤足，腳蹬巖石手扒沙，烈日下?lián)]汗如雨，風(fēng)雨里堅持向前，彎腰弓背卻積蓄并傳遞著向前的力量；他們笨拙樸實，善良堅毅，用自己的身體承載川江水路的千萬民生，人稱巴奴。毛肚火鍋就由川江碼頭名叫巴奴的纖夫們發(fā)明。

道光年間，江北碼頭上每天急切需要補(bǔ)充營養(yǎng)和體力的巴奴們驚喜地發(fā)現(xiàn)了一種美味：毛肚。節(jié)儉的巴奴們?yōu)榱斯?，每天去江邊找尋上游富人家宰殺水牛后留下的牛肚等?nèi)臟，再用江邊石塊支起殘鍋，配上辣椒、花椒等煮食，頓時麻辣翻滾，香氣襲人。而后漸漸發(fā)覺這樣吃毛肚還能驅(qū)寒、祛濕、補(bǔ)中益氣，解，善脾胃。于是，巴奴們越發(fā)用心研究用料和調(diào)味，也積累了大量挑選、燙制毛肚的絕活兒，幾經(jīng)流傳，竟成巴蜀一絕——毛肚火鍋，亦稱巴奴毛肚火鍋。

巴奴們每日在江邊“烹調(diào)”美味毛肚，深諳經(jīng)營之道的小販照貓畫虎，將毛肚火鍋如法炮制并挑擔(dān)沿街叫賣，遂成江北遠(yuǎn)近聞名的美味。巴奴即纖夫，纖夫發(fā)明了火鍋，創(chuàng)始人杜中兵為了弘揚(yáng)團(tuán)結(jié)同心、逆流而上的纖夫精神，起名為巴奴。

巴奴是火鍋行業(yè)著名的品牌，巴奴品牌于2020年8月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下，品牌創(chuàng)辦者是：巴奴，巴奴品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是：，世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息，為您能準(zhǔn)確評估巴奴品牌價值做參考！

標(biāo)簽：巴奴火鍋

官方信息

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