順香齋簡(jiǎn)介
順香齋肉干肉脯品牌于2005年在山東省萊蕪市成立,順香齋品牌隸屬于山東順香齋食品有限公司,公司法人是:苗 * 剛,山東順香齋食品有限公司聯(lián)系電話:400-6341-849,0,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。
山東順香齋食品有限公司前身是原國(guó)營(yíng)萊蕪市口鎮(zhèn)順香齋南腸廠,是萊蕪的百年南腸生產(chǎn)企業(yè)。
企業(yè)產(chǎn)品“順香齋”牌南腸,秉承了百年傳統(tǒng)工藝,融匯現(xiàn)代科學(xué)技術(shù), 選用大品牌冷鮮肉為主要原料,手工切丁,不破壞肉組織結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)盡可能保留了營(yíng)養(yǎng)和自然風(fēng)味;精心選取南方優(yōu)質(zhì)香料;采用優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆自釀天然無色醬油;絕不添加淀粉,防腐劑、色素等食品添加劑。具有濃香醇厚、回味無窮、開胃順氣、強(qiáng)身健體之功效;又具有久存不變質(zhì)、蠅不叮、蟲不咬、攜帶方便的特點(diǎn)。
“順香齋”牌風(fēng)干肉是將豬肉順著肌纖維分割切片,腌制后平鋪在竹席上,依靠自然低溫和冷風(fēng)干燥,時(shí)間較長(zhǎng)。加工過程中不添加任何添加劑,滿足人們對(duì)綠色安全食品的要求。普通風(fēng)干肉中蛋白質(zhì)含量為鮮肉的2.3 倍,肉中的鐵是以血紅素鐵的形式存在,生物利用率高,其消化吸收不易受環(huán)境干擾,利于人體吸收。
“順香齋”醬腌菜、調(diào)味品也有一百六十余年的生產(chǎn)歷史。其選菜講究,比如:老秧瓜必要“七寸白”的成熟;黃瓜必要“頂花帶刺”二兩(舊秤)一條;芥菜頭必要“兩道門”的均勻個(gè);糖蒜選料必要夏至前三天采收進(jìn)廠,每頭四至五六瓣。所用甜面醬也是由優(yōu)質(zhì)面粉釀造而成,每年春節(jié)一過去時(shí)就把黃豆蒸熟發(fā)酵,制成“黃子”,然后曬干碾碎人缸,直到“處暑”才能起缸,其醬質(zhì)稠味甜,色澤紅褐,盛入碗中倒置不流。
企業(yè)現(xiàn)有干部職工160余人,3家直營(yíng)連鎖店,20多家加盟專賣店。注冊(cè)資金300萬元,年產(chǎn)值2000多萬元,是集肉制品、醬腌菜、調(diào)味品于一體的生產(chǎn)加工類企業(yè)。
順香齋是肉干肉脯行業(yè)著名的品牌,順香齋品牌于2020年3月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:順香齋,順香齋品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估順香齋品牌價(jià)值做參考!
標(biāo)簽:順香齋
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