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政和工夫

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政和工夫簡介

政和工夫品牌于在成立,政和工夫品牌隸屬于,公司法人是:,聯(lián)系電話:400-832-5988,公司主營業(yè)務(wù):。

政和工夫,福建省三大(坦洋、白琳)工夫茶之一,亦為福建紅茶中最具高山品種特色的條型茶。原產(chǎn)于福建北部,以政和縣為主產(chǎn)區(qū)。傳說清同治十三年(1874),有江西茶商趙某來政和倡制紅茶,以手工制茶精細頗費工夫,故而得名。其后,由于政和大白茶的大量繁殖,茶商葉之翔等人于清光緒二十二年(1896)采制大白茶種,改進工夫紅茶品質(zhì),分工茶為白尾、上工夫、植工夫。政和工夫初制工藝程序分萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘干,精制主要分切、篩、揚、剔、拼等,最后再經(jīng)復(fù)火裝箱應(yīng)市。其鮮葉原料主要是芽頭肥壯、葉肉肥厚、滿披白毫的政和大白茶,其成品茶的水浸出物、復(fù)酚類化合物等內(nèi)含物都高于“坦洋工夫”和“白琳工夫”紅茶,故其香氣濃郁芳香,頗似紫羅蘭香茶湯,滋味濃厚鮮爽,富于收斂性。是福建“三大工夫紅茶”之上品。

“政和工夫”紅茶早在百余年前就開始外銷,銷往俄、美、英、法及中東等國。十九世紀中葉,“政和工夫”紅茶已進入盛期,年產(chǎn)量達500多噸。解放前夕年產(chǎn)量降至50多噸,解放后逐步恢復(fù)發(fā)展到數(shù)百噸,上個世紀七十年代因轉(zhuǎn)產(chǎn)烘青綠茶,年僅保產(chǎn)“政和工夫”500擔(dān)。至八十年代因省外貿(mào)進出口公司不經(jīng)營紅茶,加之茉莉花茶沖擊,基本停止生產(chǎn),直至1996年才恢復(fù)生產(chǎn)“政和工夫”600多擔(dān)。近年來產(chǎn)量漸增,達到5000多擔(dān),部分內(nèi)銷天津、湖北等地外,大部分通過省外貿(mào)和廣東外貿(mào)轉(zhuǎn)口貿(mào)易出口歐盟市場。

2009年2月28日“政和工夫”又獲國家工商總局商標局批準注冊,成為福建省南平市第三塊地理標志證明商標。也是政和縣第二塊地理標志證明商標,是政和縣10.8萬茶人迎來的又一大喜事。目前,“政和白茶”“政和工夫”兩朵地理標志“姐妹花”正爭芳斗艷,香飄四海。

政和工夫是行業(yè)著名的品牌,政和工夫品牌于2020年6月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:政和工夫,政和工夫品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準確評估政和工夫品牌價值做參考!

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