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印象渝都火鍋_重慶子午食品有限公司

印象渝都火鍋_重慶子午食品有限公司

印象渝都火鍋

重慶子午食品有限公司
印象渝都火鍋簡(jiǎn)介

印象渝都火鍋

印象渝都火鍋餐飲行業(yè)品牌于2011在重慶成立,印象渝都火鍋品牌隸屬于重慶子午食品有限公司 ,公司法人是:劉杰,重慶子午食品有限公司 聯(lián)系電話:182*****031,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。

重慶四萬(wàn)家火鍋店,這一家印象渝都火鍋算得上淵源流長(zhǎng)了。乾隆48年,1783年正月初十,乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋,其盛況可謂是當(dāng)時(shí)的火鍋之最。御用的炒料制作師傅就是印象渝都火鍋的開(kāi)山鼻祖——?jiǎng)⒂褰埽貞c萬(wàn)縣人。由于后來(lái)的時(shí)局動(dòng)蕩,當(dāng)時(shí)的印象渝都火鍋傳人將火鍋秘方封存后從事其他行業(yè)。

文革后,劉家后人在翻建老屋時(shí)發(fā)現(xiàn)了火鍋秘方并按照原配方尋找配料,經(jīng)過(guò)反復(fù)研制,終于讓該傳世秘方重現(xiàn)天日,成就了當(dāng)年風(fēng)靡一時(shí)的重慶火鍋主流品牌“巴人印象”。1998年 “印象渝都”前身“巴人印象”被重慶市政府評(píng)為“重慶市首屆名優(yōu)火鍋”。

2014年,巴人印象為了順應(yīng)歷史的發(fā)展,老店新遷至重慶主城區(qū)并更名為“印象渝都”,一脈相承的是重慶老火鍋鍋底麻辣醇香,菜品新鮮獨(dú)特,裝修風(fēng)格保持了重慶老火鍋的古樸典雅。2017年,印象渝都繼承人,重慶火鍋領(lǐng)軍人物劉杰引入了專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),對(duì)店面做了管理升級(jí),摸索出一整套優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)管理方法,并結(jié)合餐飲管理大師的現(xiàn)代餐飲管理理論,品牌發(fā)展更規(guī)范更科學(xué)。同時(shí),劉杰延請(qǐng)重慶著名火鍋大師楊德忠先生,在繼承和發(fā)揚(yáng)巴人印象300年傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上,對(duì)底料配伍和制作工藝做了突破性的革新,鍋底味道醇厚濃郁,菜品精致新穎,使老品牌煥發(fā)了新的活力。

印象渝都火鍋是餐飲行業(yè)行業(yè)著名的品牌,印象渝都火鍋品牌于2020年1月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:印象渝都火鍋,印象渝都火鍋品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估印象渝都火鍋品牌價(jià)值做參考!

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