重慶香老坎火鍋簡(jiǎn)介
重慶香老坎火鍋火鍋品牌于2012在重慶成立,重慶香老坎火鍋品牌隸屬于重慶渝老坎餐飲管理有限責(zé)任公司,公司法人是:殷代均,重慶渝老坎餐飲管理有限責(zé)任公司聯(lián)系電話:15902371291,公司主營業(yè)務(wù):。
上世紀(jì)20年代初,張姓人家在朝天門碼頭靠苦力維生,因家境貧寒,常受蔣姓屠宰場(chǎng)接濟(jì),將牛下水和牛骨頭送給張家填,張老坎就用自家的花椒、大蒜、老姜等調(diào)料入味與牛骨頭熬成湯汁,后添加牛下水煮著吃。日子久了張老坎懇求屠牛場(chǎng)將牛肉、牛骨、牛下水等低價(jià)售賣于他,在自己家門口擺放幾張桌椅售賣給朝天門的苦力食用,張老坎忠厚老實(shí),故起名為“老坎火鍋”
2012年,殷代均先生攜“老坎火鍋”第三代傳人張強(qiáng)用秘制糊辣殼香型火鍋鍋底開啟重慶火鍋的又一篇章,同時(shí)“老坎火鍋”也更名為“香老坎火鍋”。
自2012年起,重慶主城從1家直營店發(fā)展為5家直營店,至今在全國合作門店超過200余家。公司員工200多人,打造了一支從事餐飲行業(yè)多年,具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)的火鍋生產(chǎn)、加工、調(diào)配技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀管理及技術(shù)團(tuán)隊(duì)。
重慶香老坎火鍋是火鍋行業(yè)著名的品牌,重慶香老坎火鍋品牌于2020年4月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:重慶香老坎火鍋,重慶香老坎火鍋品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估重慶香老坎火鍋品牌價(jià)值做參考!
標(biāo)簽:重慶香老坎火鍋
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