燜掌柜簡(jiǎn)介
燜掌柜中餐品牌于2014在北京成立,燜掌柜品牌隸屬于北京搜寶環(huán)球餐飲管理有限公司,公司法人是:李春蘭,北京搜寶環(huán)球餐飲管理有限公司聯(lián)系電話:136*****424,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。
技法古老,底蘊(yùn)深厚,穿越過三百年歷史塵埃,是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上“御品”佳肴,滿足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。
燜掌柜·燜鍋傳承國(guó)人喜聞樂見的燜鍋美食,“鍋”中王者!以祖?zhèn)鲗m廷菜肴烹飪手藝為核心,經(jīng)多年改良、精簡(jiǎn)和升華。燜掌柜具有傳統(tǒng)燜鍋口感,并且符合現(xiàn)代飲食理念,品牌匯聚時(shí)尚、健康、綠色、養(yǎng)生的飲食理念,可謂一覽鍋美食,齊聚天下宴!
“燜掌柜”燜鍋,不拘泥于傳統(tǒng),與時(shí)俱進(jìn)、繼往開來,釀制新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法,把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來,順應(yīng)了新時(shí)代,創(chuàng)造了新模式,滿足了人們新吃法,開拓了新市場(chǎng)。燜掌柜運(yùn)用創(chuàng)新的無水燜飯技術(shù),不用添加一滴水,充分利用食材自身水分,在特質(zhì)鈦晶燜鍋中,通過蒸汽循環(huán),快速燜熟菜品,既保持菜色鮮美、肉質(zhì)鮮嫩,又使各類營(yíng)養(yǎng)元素充分交融,營(yíng)養(yǎng)不流失。1.燜鍋是由服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)烹制的,先在鍋底放一層牛油,然后放一層拌好的底料;2.再放上一層拌好的主料,一般主料肉類居多,比如雞肉、雞翅、魚、蝦、牛蛙、五花肉,牛羊肉等。3.也可以燜素菜,比如美味燜鍋里常出現(xiàn)的山菌燜鍋、素什錦燜鍋等。
燜掌柜是中餐行業(yè)著名的品牌,燜掌柜品牌于2020年1月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:燜掌柜,燜掌柜品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估燜掌柜品牌價(jià)值做參考!
標(biāo)簽:燜掌柜
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