逅遇肉蟹煲簡(jiǎn)介
逅遇肉蟹煲蟹煲品牌于2017-10-09在南京市成立,逅遇肉蟹煲品牌隸屬于南京和勝餐飲管理有限公司,公司法人是:薛寧,南京和勝餐飲管理有限公司聯(lián)系電話:18551693777,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。
相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮內(nèi)墻,一個(gè)御廚將新鮮肉蟹、蝦作為主料,配上秘制香料,各種鋪料,大火煲制,肉蟹鮮美湯羹濃厚,一煲多種多樣,故被叫了個(gè)討喜的名字一一發(fā)財(cái)煲。
后來(lái)老百姓喜歡這個(gè)菜式、喜歡這個(gè)名字,于是在過(guò)年的時(shí)候,都會(huì)煮上一盆,求得在新的一年,多福發(fā)財(cái)。
其實(shí)肉蟹煲并不是個(gè)簡(jiǎn)單活,螃蟹好吃卻難處理,更別說(shuō)肉蟹煲的烹制過(guò)程使用了燴、燉、燜、煮煲等中華美食烹飪方式,中國(guó)人兒千年的烹飪智慧,都凝結(jié)在這一鍋。而肉蟹煲中,不僅使用了螃蟹、蝦、雞翅,還加入了年糕、土豆、香菇等入味配菜,海中鮮,地上珍,煲成了這一鍋海陸風(fēng)味。
逅遇肉蟹煲是蟹煲行業(yè)著名的品牌,逅遇肉蟹煲品牌于2020年11月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:逅遇肉蟹煲,逅遇肉蟹煲品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估逅遇肉蟹煲品牌價(jià)值做參考!
標(biāo)簽:逅遇肉蟹煲
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