重慶八旺火鍋串串簡(jiǎn)介
重慶八旺火鍋串串串串香品牌于2008在重慶市成立,重慶八旺火鍋串串品牌隸屬于重慶八旺飲食文化有限公司,公司法人是:吳正義,重慶八旺飲食文化有限公司聯(lián)系電話:023-68230000,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。
“八旺”起源于1938年,隨著朝天門(mén)碼頭用牛下水煮麻辣燙的做法興起,就職于民生航運(yùn)公司的吳合明(吳正義爺爺),看到常常有很多船工忙得沒(méi)有時(shí)間也沒(méi)有地方吃飯,就毅然辭去工作,在北碚嘉陵江碼頭附近,借用了親戚家的一間八角亭,開(kāi)了一個(gè)麻辣燙小館子。因?yàn)橥らw八面來(lái)風(fēng),所以爺爺就把餐館取名為“八旺”,意思是:客人八方來(lái),生意四季興旺。
從抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)直到五十年代初期,吳德忠(吳正義父親)都一直在那里幫忙經(jīng)營(yíng)麻辣燙小館子?!鞍送苯?jīng)歷了十幾年的風(fēng)風(fēng)雨雨,因?yàn)楣胶蠣I(yíng)的原因,“八旺”銷(xiāo)聲匿跡了。
吳正義二十幾歲就開(kāi)始跟隨父親學(xué)習(xí)炒料技藝。2002年,吳正義決定在北碚碚峽路開(kāi)設(shè)第一家將串串引入坐堂的門(mén)店,店名取的就是吳合明曾使用多年的“八旺”。經(jīng)過(guò)4年的經(jīng)營(yíng),“八旺”在北碚得到了眾多群眾的認(rèn)可。2006年,吳正義又在云泉路開(kāi)設(shè)了第二家門(mén)店。
2008年,吳正義成立了“重慶八旺飲食文化有限公司”,公司進(jìn)入了重慶火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域,成為中國(guó)商務(wù)部特許備案合格的連鎖企業(yè)。也是這一年,公司底料廠成立,底料廠堅(jiān)持祖?zhèn)鱾鹘y(tǒng)工藝炒料,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)供銷(xiāo)一體化。
2010年,經(jīng)過(guò)各方商議,決定將“八旺串串香”改為“八旺火鍋串串”,成為北碚第一家火鍋串串店。
經(jīng)過(guò)前六年的經(jīng)驗(yàn)積累和品牌沉淀,2014年,公司以打造綠色健康餐飲企業(yè)為理念,正式進(jìn)軍餐飲加盟行業(yè)。旗下?lián)碛兄貞c八旺火鍋串串、重慶義郷堂火鍋等餐飲品牌,至今已有國(guó)內(nèi)外加盟店200多家。八旺公司不但有自己的底料生產(chǎn)基地、直營(yíng)店、產(chǎn)品研發(fā)中心,公司總部還設(shè)有連鎖加盟部、營(yíng)運(yùn)中心、設(shè)計(jì)支持部、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)部、文化策劃部、財(cái)務(wù)部、物流中心、總裁辦、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、人力資源部等部門(mén),企業(yè)整體功能相當(dāng)齊全。有專業(yè)從事直營(yíng)管理、加盟管理、技術(shù)管理人員培訓(xùn)、物流配送、底料研發(fā)生產(chǎn)的隊(duì)伍,全力為公司直營(yíng)店和加盟店服務(wù)。
在快節(jié)奏的時(shí)代里,想要擁有健康的身體,吃得健康是一件非常重要的事?,F(xiàn)在市面上大多數(shù)火鍋串串香或多或少都含有添加劑,吃多了以后,身體健康會(huì)受到危害。重慶八旺飲食文化有限公司通過(guò)國(guó)家SC認(rèn)證,自主研發(fā)生產(chǎn)的八旺零添加火鍋底料,全部采用優(yōu)質(zhì)原材料,以傳統(tǒng)炒料方式手工炒制,是“源于自然,又高于自然”的放心食用健康火鍋底料,讓消費(fèi)者吃得放心!
八旺公司與重慶西南大學(xué)食品科學(xué)院建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,擁有食品科研、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)支持等保障能力,為加盟商、銷(xiāo)售商提供了強(qiáng)大的技術(shù)保障。
八旺公司研發(fā)部門(mén)不定時(shí)地研發(fā)、試制新菜品,在直營(yíng)店試銷(xiāo)定型后,傳授給加盟商,確保加盟店能夠不斷地得到新鮮血液的輸入。
2016年“八旺”商標(biāo)榮獲重慶市著名商標(biāo),并且正式走出國(guó)門(mén),在馬來(lái)西亞開(kāi)設(shè)了第一家加盟店。
重慶八旺火鍋串串是串串香行業(yè)著名的品牌,重慶八旺火鍋串串品牌于2020年9月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:重慶八旺火鍋串串,重慶八旺火鍋串串品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估重慶八旺火鍋串串品牌價(jià)值做參考!
標(biāo)簽:重慶八旺火鍋串串
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