樂(lè)山蹺腳牛肉簡(jiǎn)介
樂(lè)山蹺腳牛肉牛雜品牌于在四川成都成立,樂(lè)山蹺腳牛肉品牌隸屬于成都樂(lè)山蹺腳牛肉餐飲管理有限公司,公司法人是:,成都樂(lè)山蹺腳牛肉餐飲管理有限公司聯(lián)系電話:,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。
樂(lè)山蹺腳牛肉是四川省樂(lè)山市一道源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的漢族名菜。它的散寒止咳的藥膳功能,以臟補(bǔ)臟的中醫(yī)原理,大大提升了這道地方名食的品味和檔次。樂(lè)山蹺腳牛肉幾經(jīng)發(fā)展,湯味愈加講究。在傳統(tǒng)湯味的基礎(chǔ)上,新添了胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代佐料,滲入了幾十種中藥材熬制而成的“精湯”,更趨科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。已形成湯色碧清、香味綿長(zhǎng)、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。
樂(lè)山蹺腳牛肉是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛腸,牛百葉,牛筋,牛腩,牛腦,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血等等。
樂(lè)山蹺腳牛肉是樂(lè)山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),樂(lè)山大街小巷中少不了的一道美味,蹺腳牛肉不但湯汁醇厚,味美鮮香,還有驅(qū)寒的功效。外地人在樂(lè)山吃過(guò)了蹺腳牛肉的,無(wú)不豎起大拇指。
樂(lè)山蹺腳牛肉是牛雜行業(yè)著名的品牌,樂(lè)山蹺腳牛肉品牌于2020年5月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:樂(lè)山蹺腳牛肉,樂(lè)山蹺腳牛肉品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估樂(lè)山蹺腳牛肉品牌價(jià)值做參考!
標(biāo)簽:樂(lè)山蹺腳牛肉
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